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——  天然己酸  ——

中文名稱 天然己酸
英文名稱 Caproic acid Natural 
中文別名 正己酸, 98.0%(GC&T;正己酸 ≥99.5%;次羊脂酸;天然己酸;正已酸,羊油酸,次羊脂酸,丁基乙酸,己酸;丁基乙酸;正已酸;正己酸(>98%,BR)
CAS RN 142-62-1
EINECS號 205-550-7
分 子 式 C6H12O2
分 子 量 116.16
物化性質

外觀與性狀: 油狀液體。

熔點(℃): -3.9

沸點(℃): 205.4

相對密度:(水=1): 0.93

相對蒸氣密度(空氣=1): 4.0

飽和蒸氣壓(kPa): 0.13(72℃)

閃點(℃): 104

用途 我國規定允許使用的食用香料,主要用于干酪、奶油和水果香精中。用量按正常生產需要,一般在調味料中450mg/kg;糖果中28mg/kg;烘烤食品中22mgChemicalbook/kg;冷飲中4.3mg/kg。一種基本有機原料,可用于生產各種己酸酯類產品。醫藥中用于制備己雷瑣辛。也可作香料、潤滑油的增稠劑、橡膠加工助劑、清漆催干劑等。

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